Restaurante “UNO by Meliá Madrid Princesa”

(Cerrado durante el mes de agosto)

 

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UNO by Meliá Madrid Princesa es el nuevo Lounge Restaurant que acaba de abrir sus puertas en el hotel Meliá Madrid Princesa y que en un futuro próximo abrirá en otros hoteles de la cadena Meliá con el objetivo de ir en consonancia con el cambio de imagen que está llevando a cabo la compañía hacia un tipo de establecimiento más moderno y de vanguardia.

Como su nombre indica, “UNO” es un único espacio en el que se pretenden unir 3 ambientes:

 

· El Bar, donde se ofrecerán las bebidas habituales para este punto de venta, destacando una selección de originales y deliciosos cócteles.

Horario del bar:
 Lunes a Viernes ambos inclusive: de 08:30 am a 01:00am.
 Sábados, Domingos y festivos: de 11:00 am a 01:00 am.

 

· El Snack, una nueva opción enfocada a clientes que desean tomar algo ligero, o bien almorzar o cenar de manera rápida e informal. Una de las particularidades y atractivo principal de esta carta es dar al cliente la opción de que él mismo pueda combinar ingredientes para crear su propio plato de ensalada, tártaro o pasta. Como novedad se ha creado una zona de cocina de exhibición para la elaboración de platos fríos a la vista del cliente.

 

· El Restaurante “a la Carta”, especializado en cocina mediterránea de autor, incluye una gran selección de platos como el rabo de toro envuelto en ravioli con coliflor y trufa, un milhojas de foie y queso de cabra con manzana verde caramelizada, además de exquisitos guisos caseros de cuchara. Para terminar, nada mejor que degustar la amplia variedad de sorbetes, hela dos, vasos dulces, tartaletas y especialidades de chocolate.

 

Dirigido tanto a clientes del hotel como a clientes externos, la amplia oferta culinaria de que dispone hace de “UNO” el espacio perfecto para cualquier momento del día.